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柳州螺螄粉

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螺螄粉為什么那么“臭”？原因在于1味料，搞懂之后你也會(huì)愛上它

螺螄粉為什么那么“臭”？原因在于1味料，搞懂之后你也會(huì)愛上它說(shuō)到螺螄粉，一聽就是一種很有味道的食物，很多人都很討厭吃，因?yàn)樗奈兜勒娴牟皇且话闳四苁艿昧说摹Ｂ菸嚪勐勂饋?lái)特別的臭，而且粉的味道比較怪異，常人一時(shí)都是難以接受。螺螄粉之所以叫做“
發(fā)布時(shí)間：2021-03-05 點(diǎn)擊次數(shù)：120

廣西特色食品頻頻爆紅螺螄粉成交額增長(zhǎng)1500%

在2021年網(wǎng)絡(luò)“年貨節(jié)”上，柳州螺螄粉被多個(gè)電商平臺(tái)列為“年貨節(jié)”熱銷商品。據(jù)天貓?zhí)詫殹澳曦浌?jié)”銷售數(shù)據(jù)顯示，與去年相比，今年柳州螺螄粉的成交額增長(zhǎng)了1500%?！皬V西特色食品頻頻爆紅，已屢見不鮮。”廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹
發(fā)布時(shí)間：2021-02-22 點(diǎn)擊次數(shù)：61

柳州螺螄粉“雙百億”勝券在握

“預(yù)包裝柳州螺螄粉今年前10月的產(chǎn)值已突破87億元，配套及衍生產(chǎn)品產(chǎn)值突破130億元?！薄斑@里還沒有算上‘雙十一’的數(shù)據(jù)，我估計(jì)到12月月中旬就突破‘雙百億’了！”12月9日，記者在柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園采訪，多名企業(yè)人士興奮地告訴記者，預(yù)包裝柳
發(fā)布時(shí)間：2021-02-05 點(diǎn)擊次數(shù)：58

一根米粉成就百億大產(chǎn)業(yè) 柳州螺螄粉日均消耗螺螄超30噸

小小一根米粉，竟能成就百億元產(chǎn)業(yè)？這在廣西柳州確實(shí)是事實(shí)，2020年，柳州袋裝螺螄粉產(chǎn)銷量達(dá)到105億元。如此高的銷量，也讓各種原料供不應(yīng)求。1月21日，廣西柳州市魚峰區(qū)舉辦柳州螺螄粉原材料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，圍繞螺螄粉原材料本地化和綠色高質(zhì)量發(fā)
發(fā)布時(shí)間：2021-01-29 點(diǎn)擊次數(shù)：77

進(jìn)擊的螺螄粉

近日，柳州市商務(wù)局提供的數(shù)據(jù)顯示，2020年上半年，柳州袋裝螺螄粉產(chǎn)值達(dá)到49.8億元，上半年的出口總額達(dá)去年8倍。近年來(lái)，螺螄粉呈現(xiàn)爆發(fā)級(jí)增長(zhǎng)，據(jù)悉，2015年柳州螺螄粉加盟年產(chǎn)值僅為5億元，如今年產(chǎn)值已超百億?！?019淘寶吃貨大數(shù)據(jù)報(bào)
發(fā)布時(shí)間：2021-01-19 點(diǎn)擊次數(shù)：60

袋裝柳州螺螄粉銷售破百億，螺螄粉是如何長(zhǎng)成一個(gè)大品類的？

今年對(duì)于螺螄粉來(lái)說(shuō)，可以說(shuō)是C位出道的一年。由于疫情缺貨等話題頻繁上熱搜，成為“現(xiàn)象級(jí)”網(wǎng)紅品類。在吃貨們的貢獻(xiàn)之下，袋裝柳州螺螄粉產(chǎn)銷已突破百億。12月18日，柳州市人民政府副市長(zhǎng)蒙啟鵬表示，截至2020年12月17日，袋裝柳州螺螄粉產(chǎn)銷
發(fā)布時(shí)間：2021-01-11 點(diǎn)擊次數(shù)：123

你一碗我一碗，廣西的這個(gè)網(wǎng)紅產(chǎn)業(yè)過(guò)百億元了！

12月18日，網(wǎng)螺天下，百億輝煌——袋裝柳州螺螄粉產(chǎn)銷突破百億新聞發(fā)布會(huì)在廣西壯族自治區(qū)柳州市舉辦。會(huì)上，柳州市人民政府副市長(zhǎng)蒙啟鵬發(fā)布：截至2020年12月17日，袋裝柳州螺螄粉產(chǎn)銷突破百億，達(dá)到105.60億元，較去年增長(zhǎng)68.80%，
發(fā)布時(shí)間：2021-01-07 點(diǎn)擊次數(shù)：58

袋裝螺螄粉銷量破100億，你們貢獻(xiàn)了幾袋？

疫情期間隔離在家，螺螄粉成為爆紅的方便食品，尤其受到90后年輕群體的熱捧。當(dāng)時(shí)廠家因原材料不足產(chǎn)能跟不上，只能采取網(wǎng)上預(yù)售的方式，螺螄粉因遲遲發(fā)不了貨而引發(fā)全民呼喚，先后多次登上微博熱搜，相關(guān)話題累計(jì)超過(guò)16億次閱讀、110萬(wàn)次討論。標(biāo)準(zhǔn)的
發(fā)布時(shí)間：2020-12-25 點(diǎn)擊次數(shù)：51

袋裝柳州螺螄粉產(chǎn)銷突破百億，解碼背后的推動(dòng)力

2020年5月28日，新成立了一家有味道的學(xué)院引發(fā)關(guān)注和熱議，這就是全國(guó)首家螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院在柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院揭牌，計(jì)劃招生500人，開設(shè)了7個(gè)專業(yè)。推動(dòng)這家螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院成立的大背景是，螺螄粉這幾年從柳州地方特色美食已經(jīng)發(fā)展成柳州的一大明星
發(fā)布時(shí)間：2020-12-21 點(diǎn)擊次數(shù)：91

螺螄粉產(chǎn)業(yè)鏈不斷升級(jí) 電商助力今年銷量迎爆發(fā)式增長(zhǎng)

大數(shù)據(jù)顯示，今年螺螄粉銷售量同比去年增長(zhǎng)明顯。1月螺螄粉銷量因過(guò)年有所回落，而后迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)，2月至7月平均增幅達(dá)320%。隨著天氣轉(zhuǎn)涼，9月螺螄粉銷售量再次激增，漲幅攀升至440%，并于11月達(dá)到巔峰，漲幅是年初的8.5倍。柳州螺螄粉成
發(fā)布時(shí)間：2020-12-17 點(diǎn)擊次數(shù)：111

柳州螺螄粉“雙百億”勝券在握

“預(yù)包裝柳州螺螄粉今年前10月的產(chǎn)值已突破87億元，配套及衍生產(chǎn)品產(chǎn)值突破130億元?！薄斑@里還沒有算上‘雙十一’的數(shù)據(jù)，我估計(jì)到12月月中旬就突破‘雙百億’了！”所謂“雙百億”，是指預(yù)包裝柳州螺螄粉年產(chǎn)值和原材料等附屬產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值都超過(guò)10
發(fā)布時(shí)間：2020-12-10 點(diǎn)擊次數(shù)：64

90億螺螄粉市場(chǎng)，現(xiàn)在是入局的最好時(shí)機(jī)嗎？

沒人可以阻擋柳州螺螄粉成為美食圈的頂流。這種自帶土酷人設(shè)的食物，在2020年一直不斷制造著新的熱門話題，從吃貨自身的#螺螄粉還不發(fā)貨#、#中國(guó)人到底有多愛吃螺螄粉#，到有安利色彩的#第一次吃螺螄粉的反應(yīng)#，再到向邊緣人群破圈的#媽媽眼中的你
發(fā)布時(shí)間：2020-12-08 點(diǎn)擊次數(shù)：79

打造產(chǎn)業(yè)集群，引進(jìn)行業(yè)人才，完善追溯機(jī)制，看，螺螄粉的未來(lái)在這里

近年來(lái)，柳州市魚峰區(qū)的食品產(chǎn)業(yè)——預(yù)包裝螺螄粉企業(yè)應(yīng)運(yùn)而起，大健康產(chǎn)業(yè)布局初現(xiàn)成效，爆發(fā)式增長(zhǎng)的螺螄粉銷售額為轄區(qū)產(chǎn)值做出了巨大貢獻(xiàn)。今年上半年，在螺螄粉和商用車等產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)下，魚峰區(qū)規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值增速躍居全市第一。初步預(yù)測(cè)，2020年魚
發(fā)布時(shí)間：2020-12-03 點(diǎn)擊次數(shù)：66

從街頭小吃到“網(wǎng)紅”，小小螺螄粉撬動(dòng)百億大產(chǎn)業(yè)

為“螺”而謀，向“雙百億”目標(biāo)沖刺在網(wǎng)絡(luò)直播帶貨發(fā)展紅紅火火的當(dāng)下，袋裝螺螄粉也成為各大直播間的“?？汀?。據(jù)柳州市魚峰區(qū)人民政府統(tǒng)計(jì)，目前市面上的袋裝螺螄粉電商超過(guò)一萬(wàn)家。袋裝螺螄粉甚至“漂洋過(guò)?！保N往美國(guó)、澳大利亞、新加坡、新西蘭等國(guó)家
發(fā)布時(shí)間：2020-12-01 點(diǎn)擊次數(shù)：60

螺螄粉為什么話題熱度越來(lái)越高

01螺螄粉，很火如今的柳州螺螄粉是家喻戶曉的網(wǎng)紅了，但其實(shí)，直到2012年，作為柳州地方小吃的它才第一次通過(guò)《舌尖上的中國(guó)》登上全國(guó)美食的版圖。彼時(shí)螺螄粉的“臭味”，如同網(wǎng)戀奔現(xiàn)，變成了真正的原罪。然而接下來(lái)不到十年的時(shí)間里，螺螄粉儼然已經(jīng)
發(fā)布時(shí)間：2020-11-30 點(diǎn)擊次數(shù)：162

全產(chǎn)業(yè)鏈初步形成，柳州螺螄粉長(zhǎng)成百億元規(guī)模

螺螄粉是廣西柳州的美食名片，也是享譽(yù)全國(guó)的知名特色小吃。近年來(lái)，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)取得長(zhǎng)足發(fā)展與進(jìn)步，市場(chǎng)規(guī)模日益增長(zhǎng)，產(chǎn)業(yè)鏈條日趨完善，產(chǎn)品知名度不斷提升，已初步實(shí)現(xiàn)了柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、品牌化發(fā)展，螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈初步形成。袋裝螺螄粉熱
發(fā)布時(shí)間：2020-11-26 點(diǎn)擊次數(shù)：57

企業(yè)爭(zhēng)相入局螺螄粉背后：百億規(guī)模初具雛形，有品類沒品牌恐曇花一現(xiàn)

疫情以來(lái)，作為方便食品的代表，螺螄粉一度被推上風(fēng)口，吸引著人們的大量關(guān)注。據(jù)此前媒體報(bào)道，2020年2月5日至3月6日，柳州螺螄粉在1個(gè)月內(nèi)空降微博熱搜榜高達(dá)10次。而相關(guān)話題也累計(jì)達(dá)到了二十幾億閱讀量，幾百萬(wàn)的討論。如此熱度，吸引著大量企
發(fā)布時(shí)間：2020-11-24 點(diǎn)擊次數(shù)：62

街頭小吃螺螄粉身價(jià)百億,你敢信?

令人欲罷不能的柳州螺螄粉在2020年上半年風(fēng)靡全國(guó)。近日，柳州市統(tǒng)計(jì)局發(fā)布了2020年上半年柳州市經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況，其中全市螺螄粉產(chǎn)量增長(zhǎng)超過(guò)600%，達(dá)616.9%。柳州商務(wù)局的另一組數(shù)據(jù)顯示，2020年上半年，螺獅粉產(chǎn)值已突破49.8億元，
發(fā)布時(shí)間：2020-11-19 點(diǎn)擊次數(shù)：124

為什么螺螄粉能成為雙十一銷量排行榜前20的火爆產(chǎn)品？

雙十一雖然已經(jīng)過(guò)去幾天了，但雙十一的活動(dòng)仍在繼續(xù)，眾商家們都在辛勤忙碌，就為在雙十一里能提高自己的營(yíng)業(yè)額，作為線上運(yùn)營(yíng)的餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，自然也不會(huì)放過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì)。而，今年賣得最火爆的速食品就要數(shù)螺螄粉了。我們分析數(shù)據(jù)可以看到，自一周前天貓雙11
發(fā)布時(shí)間：2020-11-17 點(diǎn)擊次數(shù)：132

2020年中國(guó)螺螄粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及消費(fèi)者分析報(bào)告

數(shù)據(jù)顯示，2020年上半年，柳州市袋裝螺螄粉產(chǎn)值達(dá)到49.8億元，預(yù)計(jì)2020年全年將達(dá)90億元。在直播帶貨的新模式下，螺螄粉成為新的網(wǎng)紅食品，并在疫情期間銷量大增。在螺螄粉帶動(dòng)下，產(chǎn)業(yè)鏈也開始發(fā)展，并為柳州的工業(yè)化發(fā)展提供了新的動(dòng)力。核心
發(fā)布時(shí)間：2020-11-13 點(diǎn)擊次數(shù)：72

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