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柳州螺螄粉

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  • 柳州國際狂歡節(jié)之螺螄粉美食節(jié) 撩動(dòng)游客味蕾

    10月1日,2016中國柳州國際水上狂歡節(jié)伴隨著水陸大巡游的拉開帷幕,作為狂歡節(jié)常規(guī)項(xiàng)目之第五屆螺螄粉美食節(jié)也正式在柳州華潤(rùn)凱旋門開幕,主辦方在現(xiàn)場(chǎng)開展一系列富有柳州風(fēng)情的美食活動(dòng),盛邀天下賓客。來自南寧的梁先生告訴記者,他一直想來柳州參加
    發(fā)布時(shí)間:2019-04-11   點(diǎn)擊次數(shù):117

  • 第五屆柳州螺螄粉美食節(jié)

    第五屆柳州螺螄粉美食節(jié)。相信不少市民還對(duì)去年國慶期間舉行的第四屆柳州螺螄粉美食節(jié)念念不忘,匯集了近八十種小吃的美食節(jié)也成為了當(dāng)時(shí)極具人氣的活動(dòng)之一。今年,同樣在國慶假期,同樣在華潤(rùn),第五屆柳州螺螄粉美食節(jié)將如約而至,繼續(xù)為市民們帶來一場(chǎng)國慶
    發(fā)布時(shí)間:2019-04-11   點(diǎn)擊次數(shù):83

  • 廣西柳州螺螄粉獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo) 保障特色品質(zhì)

    柳州市首批22家預(yù)包裝螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)獲得授權(quán)使用地理標(biāo)志證明商標(biāo)。林馨攝中新網(wǎng)柳州8月28日電廣西柳州市28日在此間舉行的新聞發(fā)布會(huì)上宣布,“柳州螺螄粉”地理標(biāo)志證明商標(biāo)獲國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局知識(shí)產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)注冊(cè),該市將以此保障這一風(fēng)味
    發(fā)布時(shí)間:2019-04-11   點(diǎn)擊次數(shù):105

  • 廣西“1+13”,受益的不止是螺螄粉

    廣西“1+13”,受益的不止是螺螄粉  本報(bào)記者江東洲劉昊  第二看臺(tái)  辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味,讓人欲罷不能!廣西擁抱“工業(yè)化+互聯(lián)網(wǎng)”,將街頭小吃柳州螺螄粉做成了出口歐美國家的“網(wǎng)紅爆款”,互聯(lián)網(wǎng)日均成交量超過80萬包,年快
    發(fā)布時(shí)間:2019-04-11   點(diǎn)擊次數(shù):66

  • 門店5000家,收入100億元,螺螄粉將成為下一個(gè)沙縣小吃?

    中新經(jīng)緯客戶端3月9日電(賀陳慧)由地方政府牽頭,廣西柳州螺螄粉正在進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,3年目標(biāo)100億元。下一個(gè)“沙縣小吃”正在崛起?3月8日,廣西柳州通過了《柳州市大力推進(jìn)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展的實(shí)施方案》,在此前印發(fā)的《促進(jìn)柳州螺螄粉產(chǎn)
    發(fā)布時(shí)間:2019-04-11   點(diǎn)擊次數(shù):57

  • 廣西農(nóng)戶看重螺螄粉人氣 發(fā)展螺螄養(yǎng)殖助增收

    圖為藕螺種養(yǎng)示范基地?!×周啊z  中新網(wǎng)柳州6月29日電(林馨)"螺螄粉走紅后螺螄的銷量供不應(yīng)求,我們看到這個(gè)商機(jī)后開始大力發(fā)展螺螄養(yǎng)殖業(yè)?!睆V西柳州市村民張紹堅(jiān)29日表示?! ?
    發(fā)布時(shí)間:2019-04-02   點(diǎn)擊次數(shù):94

  • 柳州:螺螄粉從街邊走向世界

    柳州螺螄粉,這道遍布街頭巷尾的“路邊攤”美食,近年來通過方便袋裝生產(chǎn),走上了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路,鹵蛋螺螄粉紅透全國甚至網(wǎng)銷世界,2017年產(chǎn)值達(dá)到30億元。柳州市食藥監(jiān)管部門秉持“嚴(yán)監(jiān)管、優(yōu)服務(wù)、促發(fā)展”的理念,參與制定螺螄粉地方標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范生產(chǎn)
    發(fā)布時(shí)間:2019-04-02   點(diǎn)擊次數(shù):69

  • 2018民間美食地圖:淘寶吃貨一年嗦掉3000萬份螺螄粉

    吃,是人類發(fā)展千萬年來永恒的需求。關(guān)于中國富有地域性的民間美食,網(wǎng)上流傳這樣一句正名:“沒有廉價(jià)的美食,只有廉價(jià)的偏見?!蹦系綇V西柳州,螺螄粉作為淘寶上土生土長(zhǎng)發(fā)展起的民間美食,現(xiàn)已家喻戶曉成為吃貨族深夜魂?duì)繅?mèng)繞的大眾佳肴。西有武漢熱干面,
    發(fā)布時(shí)間:2017-12-14   點(diǎn)擊次數(shù):125

  • 螺螄粉從路邊攤到“闖”歐美 廣西小食品演繹變革“傳奇”

    中新社柳州11月20日電題:螺螄粉從路邊攤到“闖”歐美廣西小食品演繹變革“傳奇”  作者朱柳融  昔日路邊攤,香全球。上個(gè)世紀(jì)70年代末,當(dāng)螺螄粉在廣西柳州市路邊攤熱賣時(shí),該市葡萄山路一帶還是郊野。如今,這里已變成螺螄粉產(chǎn)業(yè)園,螺螄粉
    發(fā)布時(shí)間:2017-12-14   點(diǎn)擊次數(shù):108

  • 2018年柳州市螺螄粉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽舉行

    廣西新聞網(wǎng)柳州6月27日訊(記者莫一科)26日,2018年柳州市螺螄粉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽在該市魚峰區(qū)速食螺螄粉產(chǎn)業(yè)園舉行,活動(dòng)主題為“網(wǎng)螺精彩創(chuàng)享未來”。該大賽由柳州市科學(xué)技術(shù)局、魚峰區(qū)人民政府主辦,魚峰區(qū)“兩創(chuàng)”工作領(lǐng)導(dǎo)小組、魚峰區(qū)工業(yè)園區(qū)
    發(fā)布時(shí)間:2016-08-04   點(diǎn)擊次數(shù):98

  • “網(wǎng)紅”小吃柳州螺螄粉熱銷 帶動(dòng)豆角銷路助農(nóng)民增收

     中新網(wǎng)柳州6月14日電(林馨)隨著廣西名小吃柳州螺螄粉的走紅和熱銷,帶動(dòng)螺螄粉配料豆角的銷路。如今,柳州市部分農(nóng)民轉(zhuǎn)型種植豆角,以此拓寬增收渠道?! ?4日,柳州市柳北區(qū)石碑坪鎮(zhèn)古城村古城屯的近40畝豆角迎來豐收季。一大早,該村的村民帶
    發(fā)布時(shí)間:2016-08-04   點(diǎn)擊次數(shù):216

  • 韓國網(wǎng)友欲為螺螄粉申遺 發(fā)源地柳州:我們已經(jīng)在申請(qǐng)

    近日有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),一韓國網(wǎng)友在社交媒體發(fā)布了一張吃螺螄粉的照片,原味螺螄粉指出螺螄粉兼具拉面的韌性、泡菜的鮮香酸甜和火雞面的辣味:“是大韓民國流淌在血液里的傳統(tǒng)口味!”并在配文中發(fā)出了想為螺螄粉申請(qǐng)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的號(hào)召,許多韓國網(wǎng)友留言表
    發(fā)布時(shí)間:2016-07-27   點(diǎn)擊次數(shù):83

  • 螺螄粉培訓(xùn)分享螺螄粉,你的臭究竟有什么魔力讓我欲罷不能?

    提到臭,大家想到的美食是不是臭豆腐、榴蓮?今天螺螄粉培訓(xùn)要向大家介紹一款“臭”美食,桂三味螺螄粉不僅在淘寶上奮起直追成為全國銷量第一,而且在全國人民心中也是不可動(dòng)搖的。那就是螺螄(sī)粉,一種不放螺螄的粉。想必大家第一次聞到螺螄粉的味道時(shí)
    發(fā)布時(shí)間:2016-07-27   點(diǎn)擊次數(shù):320

  • 螺螄粉加盟分享最好吃的四種粉,螺螄粉上榜,你愛吃哪一種?

    螺螄粉加盟說下面這種粉做法與其他幾種都不同。這種粉通常很細(xì),不同于其他湯類的米粉,這種炒粉是把米粉在水中煮熟之后,禮盒螺螄粉然后在放進(jìn)鍋中搭配醬油、辣椒粉、蔥、雞蛋、青菜等配料一起爆炒,類似于我們常吃的炒飯的做法。這樣炒好的米粉與湯粉相比,
    發(fā)布時(shí)間:2016-07-27   點(diǎn)擊次數(shù):84

  • 我中了一個(gè)叫做寶城螺螄粉的毒

    今天寶城就和大家一起聊聊螺螄粉螺螄粉真的是一個(gè)神奇的東西大概是從“舌尖上的中國”開始火的舌尖導(dǎo)演是螺螄粉的超級(jí)“粉絲”經(jīng)他一推廣,到今天變成了“網(wǎng)紅美食”各美食博主鋪天蓋地測(cè)試“全網(wǎng)最好吃的螺螄粉”至于哪家取勝呢各家“粉絲”們爭(zhēng)執(zhí)不下粉,可
    發(fā)布時(shí)間:2016-07-27   點(diǎn)擊次數(shù):136

  • 螺螄粉加盟分享最好吃的四種粉,螺螄粉上榜,你愛吃哪一種?

    螺螄粉加盟說下面這種粉做法與其他幾種都不同。這種粉通常很細(xì),不同于其他湯類的米粉,這種炒粉是把米粉在水中煮熟之后,然后在放進(jìn)鍋中搭配醬油、辣椒粉、蔥、雞蛋、青菜等配料一起爆炒,類似于我們常吃的炒飯的做法。這樣炒好的米粉與湯粉相比,也是獨(dú)具一
    發(fā)布時(shí)間:2016-07-27   點(diǎn)擊次數(shù):99

  • 這波00后,做螺螄粉太厲害啦!

    春日和煦春暖花開正是春游踏青好時(shí)節(jié)柳州螺螄粉博物館傳承著柳州城市味道以美食、以文化、以歷史成為一處值得探尋的春游之地
    發(fā)布時(shí)間:2016-07-27   點(diǎn)擊次數(shù):96

  • 螺螄粉里為什么一顆螺螄也沒有? 為什么螺螄粉聞起來有點(diǎn)“臭”?

      繼沙縣小吃、黃燜雞之后,廣西螺螄粉成為一股在神州大地崛起的美食新勢(shì)力?! ?酸、辣、鮮、爽、燙是螺螄粉的獨(dú)特風(fēng)味,作為廣西著名的小吃之一,它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料組
    發(fā)布時(shí)間:2016-07-27   點(diǎn)擊次數(shù):178

  • 柳州一絕—廣西特色小吃: 寶城螺螄粉

    柳州的螺螄粉,聞名遐邇,中國獨(dú)一無二。螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨(dú)特風(fēng)味,位居柳州風(fēng)味小吃之首,它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成,吃后常使人大
    發(fā)布時(shí)間:2016-07-27   點(diǎn)擊次數(shù):132

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