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柳州螺螄粉這種吃法就沒輸過,嗦的過癮,辣得爽口,真想拜托你嘗嘗

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柳州螺螄粉這種吃法就沒輸過,嗦的過癮,辣得爽口,真想拜托你嘗嘗

發(fā)布日期:2021-07-15 作者: 點擊:

柳州螺螄粉這種吃法就沒輸過,嗦的過癮,辣得爽口,真想拜托你嘗嘗,好吃到湯汁都不剩,太爽了!

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  “小暑大暑,有米都不想煮”,入伏后連續(xù)的陰雨天,讓原本炎熱的夏天更悶熱潮濕,真是雪上加霜啊,太難受了,相信大家也有同感。這個時候進廚房做飯都成了問題,毫不夸張地說:“廚房5分鐘,汗流1小時”,狠不得給廚房裝個空調(diào)。

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  不想煮飯不想炒菜,這個時候做一些簡單快手又好吃的飯還是相當受歡迎的呢。今天外面一直下雨,不想出去買菜,就地取材給老公煮了螺螄粉,吃的時候他說這螺螄粉絕了,你是怎么煮的?濃郁的湯汁和香辣的紅油混合在一起,又香又去濕,簡直堪稱完美。下面和大家分享一下做法,喜歡吃螺螄粉的親們別錯過這種方法。柳州螺螄粉加盟  

  【所需食材】螺螄粉1包,西紅柿1個,青菜1把

  【詳細做法】  

 ?、馘伬锏谷脒m量涼水,直接把干粉倒進去煮8-10分鐘左右,也可以根據(jù)自己的口味煮軟或者硬,煮好的螺螄粉撈出過一遍涼水備用(過涼水粉更Q彈不粘)

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 ?、谖骷t柿洗干凈切成小塊備用(消化不好的親們可以把西紅柿皮去掉)

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  ③另外起鍋倒入適量的油,油熱時放入西紅柿炒出湯汁,再把湯料包、紅油、配菜、酸筍翻炒1-2分鐘;

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 ?、芊春玫呐洳酥械谷脒m量的開水,加入腐竹煮1分鐘左右,再把煮好的粉直接下鍋煮1-2分鐘左右;

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 ?、葑詈蠓湃胂春玫男∏嗖?,小青菜煮至變色即可撈出,再加上花生米和辣椒油就可以開吃了,大口喝湯,大品嗦粉真是太過癮了。

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  箱箱碎碎念

  今天家里只有青菜,所以只放了青菜,大家還可以加一些自己喜歡吃的食材,比如煎蛋、魚豆腐、金針菇、肥牛等等,吃起來都很爽。  

  粉條煮久不黏不起坨,配料很足,分量也大,還有最關鍵的一點,辣椒又香又辣,喜歡吃辣的親們可以挑戰(zhàn)一下,煮一次1包全放的滋味,辣到你懷疑人生,哈哈。我每次煮只放五分之一就足夠了。講真每次我家煮一包粉加上喜歡吃的配菜能煮一盆,兩個人吃都不成問題。螺螄粉加盟培訓


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