都知道我們廣西柳州螺螄粉聞名遠(yuǎn)洋，其特色以酸、辣、爽、香、燙而聞名。是我們廣西的一大美食亮點，喜歡吃香辣的朋友者不會錯過這道美食。好多外地人，不管是在這邊工作的，還是來旅游的，都被我們柳州螺螄粉所吸引，吃后贊不絕口。

       柳州螺螄粉之所以聞名，也是有他的道理的，因為它的味道確實很棒，很fui，基本上早上和中午的時候都是爆滿，香得夠味，辣得夠爽！

       話說喜歡吃螺螄粉的人，性格都十分豪爽，說話做事都很干脆利落，是值得深交的朋友。

      愛吃螺螄粉的朋友，又不太喜歡去外面排隊購買的，大熱天的，不喜歡去湊這個熱鬧。就可以買包裝的回來，自己在家做也不錯哦！配料都很齊全，自己做出來也是美味！

       廣西寶城食品科技的水煮寶城螺螄粉和水煮桂三味螺螄粉，在家做想煮著吃，想炒著吃，或者是涼拌著吃，都隨自己的心意！這大熱天的，我就喜歡用自己的方式，涼拌著吃，做法也很方便哦！

準(zhǔn)備食材：便捷螺螄粉一包，青瓜半根，生菜4片，蔥花，涼水適量。

1、直接打開方便餐包，鍋里燒開水，將螺絲粉絲放入煮熟，撈出，用涼開水浸泡一下，撈出瀝干備用。

2、將小半根青瓜洗干凈切成丁，將4片生菜洗干凈，蔥洗凈切段備用。

3、將粉絲入盤，青瓜丁，生菜葉也直接放入，干凈的鍋里起小火，把料理包里的配料全部倒入，可以稍微加一點涼水，煮開關(guān)火，把湯汁直接淋入螺螄粉碗里，撒上蔥花，攪拌均勻就可以開吃了。

在這個炎熱的夏天，這樣拌著吃，酸辣爽口，美味Q彈，超爽的！